Escuela de Cocina

¡BIENVENIDO A CASA ESPOZ!

Somos una escuela de cocina y centro de eventos ubicado en Vitacura, en la exclusiva zona de Nueva Costanera a la sombra del parque Bicentenario.

Contamos con una gran terraza climatizada, quincho, cocinas para clases y dinámicas, salón de fiesta y seminarios y una de las ginotecas más grandes del país.

Nuestro Chef Principal es Rodrigo Barañao, destacado chef nacional, quien lidera un equipo especialista en parrilla y gastronomía internacional.

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ESCUELA DE COCINA

Sorpréndete con nuestros cursos de cocina abierta, en los que descubrirás los secretos de Rodrigo Barañao y el equipo de chefs especialistas mientras disfrutas de bebidas y degustaciones de lo que vamos preparando.

Todas las clases de cocina tienen una duración estimada de 3 horas e incluyen todos los insumos necesarios y consumo libre de tragos durante la experiencia.

Te esperamos a vivir una experiencia culinaria diferente en Espoz 3100. ¡Porque aquí la parrilla nunca se apaga!

EVENTOS

ESPACIOS

SALÓN ESPOZ

Salón cerrado y climatizado de 130mts2. Capacidad para 120 personas en modalidad auditorio y 180 en formato salón de baile. Cuenta con audio, proyector a telón y aislación acústica.

TERRAZA PRINCIPAL

Gran espacio encarpado y climatizado de 300mts2, con una gran barra y una de las ginotecas más grandes del país. Capacidad para 280 personas en formato cóctel y 120 personas en mesa. Puede adaptarse a diferentes dinámicas, incluir DJ y escenario y tiene conexión directa con la zona de quincho.

COCINAS

Contamos con 2 espacios completamente equipados para realizar clases de cocina colaborativa, y un staff de chefs para liderar las dinámicas. Tienen una capacidad máxima de 30 personas y un espacio total de 28mts2 cada una.

ZONA DE QUINCHO

Está compuesta por un gran mesón y 8 parrillas, hornos a leña, planchas y freidoras. Capacidad para 50 personas en un área de 32mts2.